Pouding aux carottes # 876 de Mate Bella
Source Au pays de Laviolette p 152
1 ½ tasse de farine
1 c à thé de soda
1 tasse de carottes crues râpées
1 tasse de raisins secs
1 tasse de raisins de Corinthe
1 tasse de cassonade
1 tasse de pommes de terre crues râpées
1 tasse de suif de boeuf haché fin
1 c à thé de sirop d'érable
1 c à thé de muscade
Mélanger tous les ingrédients dans l'ordre donné, après avoir mêlé le soda à pâte à la farine.
Faites cuire au bain-marie (c'est-à-dire sur eau frémissante) pendant 3 heures.
Faites-vous une bonne petite sauce au caramel et déguster!
1 ½ tasse de farine
1 c à thé de soda
1 tasse de carottes crues râpées
1 tasse de raisins secs
1 tasse de raisins de Corinthe
1 tasse de cassonade
1 tasse de pommes de terre crues râpées
1 tasse de suif de boeuf haché fin
1 c à thé de sirop d'érable
1 c à thé de muscade
Mélanger tous les ingrédients dans l'ordre donné, après avoir mêlé le soda à pâte à la farine.
Faites cuire au bain-marie (c'est-à-dire sur eau frémissante) pendant 3 heures.
Faites-vous une bonne petite sauce au caramel et déguster!
Source: Mate bella
Recette
49538, publiée le
2011-07-22 à 06:53, 558 vues