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Poulet à la diable de Marilyn Reich

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1 petit poulet
2 quartiers d'ail
½ piment vert
½ c. à thé de marjolaine
3 c. à table d'oignons instantanés, coupés fin
¼ tasse de vinaigre de vin
1-¼ tasses de jus de tomates
½ c. à thé de succédané de sucre liquide
4 onces de champignons en conserve
3 gouttes de sauce Tabasco
Sel et poivre au goût

Chauffer le four à 325°F.
Enlever la peau du poulet. Mettre au mélangeur tous les autres ingrédients et bien mélanger. Mettre le poulet dans un plat allant au four. Y verser la sauce dessus et cuire pendant 2-½ heures.

Source: Marilyn Reich
Recette 70720, publiée le 2022-09-15 à 08:54, 136 vues

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