Poulet et brocoli alfredo de campbell #457 de Mate Bella
Source Châtelaine, fev. 2000
250 g fettucines crues
2 t. bouquets de brocoli frais ou décongelés
1 c. s. huile végétale
1 lb poitrines poulet sans peau en cubes
1 bte 284 ml crème de champignons,
½ t. lait
½ t. parmesan râpé
¼ c. thé poivre
Cuire les fettucines selon les instructions de l'emballage.
Ajouter le brocoli 4 min avant la fin de cuisson. Rincer.
Chauffer l'huile, feu mi vif, cuire le poulet, en remuant, jusqu'à doré.
Ajouter la soupe, le lait, le fromage et le poivre.
Porter à ébullition, remuant souvent. Incorporer les pâtes et brocoli; bien réchauffer.
250 g fettucines crues
2 t. bouquets de brocoli frais ou décongelés
1 c. s. huile végétale
1 lb poitrines poulet sans peau en cubes
1 bte 284 ml crème de champignons,
½ t. lait
½ t. parmesan râpé
¼ c. thé poivre
Cuire les fettucines selon les instructions de l'emballage.
Ajouter le brocoli 4 min avant la fin de cuisson. Rincer.
Chauffer l'huile, feu mi vif, cuire le poulet, en remuant, jusqu'à doré.
Ajouter la soupe, le lait, le fromage et le poivre.
Porter à ébullition, remuant souvent. Incorporer les pâtes et brocoli; bien réchauffer.
Source: mate bella
Recette
48898, publiée le
2011-06-21 à 14:42, 373 vues