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Quiche sans croûte au fromage et au brocoli de Pantaloc

A+ a-
4 portions

4 c à table de chapelure
3 oeufs
1 1/2 tasse de lait
1 c à table de farine
1 tasse d'oignon haché fin
4 onces de jambon coupées en lanières
2 onces de fromage mozzarella râpé
3/4 tasse de brocoli à demi cuit
Sel et poivre

Préparation
Chauffer le four à 350F
Dans une assietteà quiche de 9 1/2 pouces vaporisée de Pam, soupoudrer la chapelure.
Cuire l'oignon dans une poêle vaporisée de Pam, réserver.
À l'aide d'un batteur, bien mélanger les oeufs, le lait et la farine
Ajouter les oignons, le jambon et le fromage.
Bien mélanger.
Incorporer le brocoli blanchi.
Saler et poivrer.
Verser dans l'assiette à quiche.
Cuire environ 60 minutes.
Laisser refroidir 5 minutes avant de découper.

Source: Pantaloc
Recette 74127, publiée le 2023-12-03 à 13:07, 269 vues

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1 Commentaire

Photo de profil de Maribi
2023-12-05 08:20
toujours simple et bon une petite quiche ... on peut y mettre plein de bonnes choses dedans ! merci du partage

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