Radiatore et thon au gratin de Catelli
Préparation: 10 minutes
Cuisson: 20 minutes
½ paquet de 500 g de Radiatore CATELLI
2 c. à table / 25 mL de beurre
2 c. à table / 25 mL de farine tout usage
1 tasse / 250 mL de lait chaud
1 boîte (10 oz/284 mL) de champignons tranchés, avec le liquide
1 boîte (6,5 oz/184 g) de thon, égoutté
1 tasse / 250 mL de macédoine de légumes surgelés
1 tasse / 250 mL de mozzarella râpé, divisé
Cuire les radiatores selon les indications de l'emballage.
Fondre le beurre dans une casserole.
Ajouter la farine en remuant; cuire 1 minute.
Incorporer graduellement le lait et le liquide des champignons; cuire en remuant jusqu'à ce que le mélange bouillonne et épaississe.
Retirer du feu. Ajouter les radiatores, les champignons, le thon, les légumes et ½ tasse
(125 mL) de mozzarella; bien mélanger et étendre dans un plat de 8 pouces (20 cm).
Mettre le reste du mozzatella sur le dessus.
Cuire au four à 350°F (180°C), 20 minutes.
Donne 4 portions:
Cuisson: 20 minutes
½ paquet de 500 g de Radiatore CATELLI
2 c. à table / 25 mL de beurre
2 c. à table / 25 mL de farine tout usage
1 tasse / 250 mL de lait chaud
1 boîte (10 oz/284 mL) de champignons tranchés, avec le liquide
1 boîte (6,5 oz/184 g) de thon, égoutté
1 tasse / 250 mL de macédoine de légumes surgelés
1 tasse / 250 mL de mozzarella râpé, divisé
Cuire les radiatores selon les indications de l'emballage.
Fondre le beurre dans une casserole.
Ajouter la farine en remuant; cuire 1 minute.
Incorporer graduellement le lait et le liquide des champignons; cuire en remuant jusqu'à ce que le mélange bouillonne et épaississe.
Retirer du feu. Ajouter les radiatores, les champignons, le thon, les légumes et ½ tasse
(125 mL) de mozzarella; bien mélanger et étendre dans un plat de 8 pouces (20 cm).
Mettre le reste du mozzatella sur le dessus.
Cuire au four à 350°F (180°C), 20 minutes.
Donne 4 portions:
Source: Catelli
Provenance: Feuillet de recettes Catelli 1992
Recette
70280, publiée le
2022-08-24 à 11:19, 115 vues