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Roulé de pommes de terre comme une tartiflette de Mamina13

Roulé de pommes de terre comme une tartiflette de Mamina13 | Photo de Mamina13
A+ a-
Ingrédients:

550 grs de pommes de terre
2 œufs
100 grs de gruyère râpé
1 oignon
4 tranches de jambon
1 reblochon
Ciboulette - Coriandre ( pas mis )
sel - poivre

Préchauffer le four à 180°.
Mettre tous les ingrédients dans le bol du thermomix, sauf le reblochon et le jambon et mixer 5 secondes vitesse 5. (Les pommes de terre sont crues - Elles cuiront dans le four).
Étaler la préparation sur une plaque de four préalablement recouvert de papier sulfurisé ( j'ai mis dans l'empreinte demarle celle de 1 cm)
Mettre à cuire pendant 25 min
Bien laisser refroidir les pommes de terre avant de rouler sinon ça casse.
Placer dessus le jambon en entier et le reblochon en lamelles puis rouler pour former un boudin. Remettre au four 10 minutes et laisser tiédir quelques minutes avant de servir avec une salade

Source: Mamina13
Roulé de pommes de terre comme une tartiflette de Mamina13 | Photo de Mamina13
Roulé de pommes de terre comme une tartiflette de Mamina13 | Photo de Mamina13
Roulé de pommes de terre comme une tartiflette de Mamina13 | Photo de Mamina13
Roulé de pommes de terre comme une tartiflette de Mamina13 | Photo de Mamina13
Recette 57655, publiée le 2015-01-01 à 04:52, 696 vues

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2 Commentaires

Photo de profil de Louise b.
2015-01-02 05:17
Très original cette recette, ça me donne envie de l'essayer.
Merci Mamina13
Bonne Année !

Répondre au commentaire


Photo de profil de Louise b.
2021-02-04 07:05
Délicieuse, j'ai beaucoup aimé, j'ai juste oublié de mettre mon appréciation.

Au lieu d'en faire un roulé je l'ai fait en gratin, que j'ai accompagné cette fois de côtelettes d'agneau à la méditerranéenne de Beaubarbu.

https://www.passionrecettes.com/voirRecette-cotelettes-d-agneau-a-la-mediterraneenne-et-couscous-citron-et-fines-herbes-presentation-54832.html" target="_new" class="break-all">https://www.passionrecettes.com/voirRecette-cotelettes-d-agneau-a-la-mediterraneenne-et-couscous-citron-et-fines-herbes-presentation-54832.html

Sur la photo c'est un morceau décongelé réchauffé sur bbq.

Bon jeudi !

Côtelettes D'agneau à La Méditerranéenne Beaubarbu & Roulé De Pommes De Terre Comme Une Tartiflette De Mamina 13

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