Roulés de dinde et fromage suisse
Portions: 4Préparation: 15 min
Ingrédients
½ tasse de fromage à la crème, allégé
¼ tasse de yogourt grec maigre
1 oignon vert, haché
4 tortillas de blé entier, (25 cm)
360 g de poitrine de dinde sans sel ajouté finement tranchée
180 g de fromage suisse allégé tranché fin
1 tasse de carottes râpées
Concombre anglais, ou des petits cornichons finement tranché
1 botte de cresson, grosses tiges enlevées
Préparation
Dans un petit bol, mélanger le fromage à la crème, le yogourt, le basilic et les oignons verts.
Étaler environ 3 cuillerées à soupe de fromage à la crème sur chacune des tortillas.
En commençant à environ 3 cm, disposer la dinde, le fromage, les carottes, le concombre, les tomates et le cresson sur le tiers inférieur de la tortilla.
Rabattre le bord inférieur de la tortilla sur la garniture, puis les côtés (environ 3 cm), et rouler fermement vers le haut.
Couper les roulés en deux à la diagonale.
½ tasse de fromage à la crème, allégé
¼ tasse de yogourt grec maigre
1 oignon vert, haché
4 tortillas de blé entier, (25 cm)
360 g de poitrine de dinde sans sel ajouté finement tranchée
180 g de fromage suisse allégé tranché fin
1 tasse de carottes râpées
Concombre anglais, ou des petits cornichons finement tranché
1 botte de cresson, grosses tiges enlevées
Préparation
Dans un petit bol, mélanger le fromage à la crème, le yogourt, le basilic et les oignons verts.
Étaler environ 3 cuillerées à soupe de fromage à la crème sur chacune des tortillas.
En commençant à environ 3 cm, disposer la dinde, le fromage, les carottes, le concombre, les tomates et le cresson sur le tiers inférieur de la tortilla.
Rabattre le bord inférieur de la tortilla sur la garniture, puis les côtés (environ 3 cm), et rouler fermement vers le haut.
Couper les roulés en deux à la diagonale.
Provenance: (Marchette)
Recette
66644, publiée le
2021-12-20 à 02:27, 282 vues