Sablés au beurre d'arachide
Cuisson: 14 min
2 ¼ tasses de farine
¼ c. à thé de sel
1 tasse de beurre, ramolli
⅔ tasse de beurre d'arachide crémeux KRAFT
1 c. à thé de vanille
1 ½ tasse de sucre à glacer, divisée
Chauffer le four à 350 °F.
Mélanger la farine et le sel.
Mélanger au batteur, le beurre, le beurre d'arachide et la vanille dans un grand bol jusqu'à homogénéité.
Ajouter ¾ t du sucre; battre jusqu'à ce que le mélange soit léger et mousseux.
Ajouter graduellement les ingrédients secs, en mélangeant bien après chaque ajout.
Façonner la pâte à raison d'environ 1 ½ c. à soupe de pâte par boule.
Tapisser des plaques à pâtisserie de papier sulfurisé.
Mesurer ¼ t du sucre à glacer dans un petit bol.
Ajouter la pâte, une boule à la fois, en la retournant pour bien l'enrober du sucre.
Disposer, à 2 po d'intervalle, sur les plaques à pâtisserie préparées.
Aplatir avec une fourchette pour faire des croisillons sur le dessus de chaque boule.
Cuire 14 min ou jusqu'à ce que le centre des biscuits soit presque pris.
Laisser refroidir 5 min.
Mettre les biscuits sur des grilles.
Tamiser le reste du sucre sur les biscuits; laisser refroidir complètement.
¼ c. à thé de sel
1 tasse de beurre, ramolli
⅔ tasse de beurre d'arachide crémeux KRAFT
1 c. à thé de vanille
1 ½ tasse de sucre à glacer, divisée
Chauffer le four à 350 °F.
Mélanger la farine et le sel.
Mélanger au batteur, le beurre, le beurre d'arachide et la vanille dans un grand bol jusqu'à homogénéité.
Ajouter ¾ t du sucre; battre jusqu'à ce que le mélange soit léger et mousseux.
Ajouter graduellement les ingrédients secs, en mélangeant bien après chaque ajout.
Façonner la pâte à raison d'environ 1 ½ c. à soupe de pâte par boule.
Tapisser des plaques à pâtisserie de papier sulfurisé.
Mesurer ¼ t du sucre à glacer dans un petit bol.
Ajouter la pâte, une boule à la fois, en la retournant pour bien l'enrober du sucre.
Disposer, à 2 po d'intervalle, sur les plaques à pâtisserie préparées.
Aplatir avec une fourchette pour faire des croisillons sur le dessus de chaque boule.
Cuire 14 min ou jusqu'à ce que le centre des biscuits soit presque pris.
Laisser refroidir 5 min.
Mettre les biscuits sur des grilles.
Tamiser le reste du sucre sur les biscuits; laisser refroidir complètement.
Provenance: KRAFT (Marchette)
Recette
64939, publiée le
2020-12-18 à 21:33, 411 vues
