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Salade boston aux fruits et aux crevettes de Qu'est-Ce Qu'on Mange

Salade boston aux fruits et aux crevettes de Qu'est-Ce Qu'on Mange | Photo de PassionRecettes
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4 portions

1 pamplemousse moyen
2 oranges
1 laitue Boston, lavée, asséchée, déchiquetée
1 petit poivron vert, épépiné, émincé
1 petit poivron rouge, épépiné, émincé
sel et poivre
250 ml (1 tasse) crevettes de Matane

■ Pelez à vif le pamplemousse et les oranges ; divisez en quartiers.

■ Dans un saladier, combinez tous les ingrédients ; arrosez d'une vinaigrette légère ; servez.

Source: Qu'est-ce qu'on mange
Provenance: Qu'est-ce qu'on mange, vol 1 (1989)
Recette 77642, publiée le 2024-08-30 à 20:31, 57 vues

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