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Salade de carottes et de pommes de Bon Appétit

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1 livre (500 g) de carottes, pelées et râpées
1 pomme granny smith et 1 pomme cortland, coupées en dés
½ tasse (125 ml) de raisins secs dorés
¼ de tasse (60 ml) d’amandes en bâtonnets
Sel, poivre
½ tasse (125 ml) de yogourt nature
2 c. à table (30 ml) de mayonnaise
Le jus de 1 citron

Mélanger les carottes, les pommes, les raisins secs et les amandes dans un bol. Saler et poivrer.

Dans un autre bol, mélanger le yogourt, la mayonnaise et le jus de citron. Incorporer au mélange précédent.

Source: Bon Appétit
Recette 76481, publiée le 2024-04-13 à 16:55, 57 vues

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