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Salade de pâte primavera aux légumes de Lipton

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Préparation : 15 minutes
Cuisson : 1-2 heures

1 sachet Mélange à recettes et soupe Lipton, 7 Légumes
1/2 tasse mayonnaise 125 ml
1/4 tasse huile d'olive ou huile végétale 50 ml
1 c. à table jus de citron 5 ml
2 c. à table feuilles de basilic fraîches 25 ml OU 1 c. à thé basilic séché 5 ml OU 1 c. à table persil frais haché finement 15 ml
1/4 c. à thé poivre noir fraîchement moulu 1 ml
4 tasses pâtes fusili cuites 1 L
1/2 tasse échalotes, en rondelles 125 ml
1 tomate moyenne, hachée

Dans un bol moyen, combiner le mélange à soupe, la mayonnaise, l'huile, le jus de citron, le persil et le poivre.
Verser sur les pâtes, les échalotes et les tomates et remuer.
Réfrigérer 1-2 heures.

Donne 3-4 portions.

Source: Lipton
Recette 23452, publiée le 2010-05-04 à 12:34, 427 vues

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