Pseudonyme
Mot de passe
Connexion

Salade de pommes de terre à l'américaine de Jehane Benoit

A+ a-
6 à 8 pommes de terre moyennes
2 c. à soupe d’huile à salade
2½ c. à soupe de vinaigre de cidre
1 c. à soupe de persil, émincé
1 petit oignon, émincé
¼ tasse de poivre fin moulu
¾ tasse de céleri, coupé en dés
1 c. à thé de sel
½ c. à thé de graines de fenouil
¾ tasse de mayonnaise

1. Faire bouillir les pommes de terre sans les peler, en évitant de trop les faire cuire. Égoutter, assécher, les couper en dés.

2. Mélanger le reste des ingrédients dans un grand saladier.

3. Ajouter les pommes de terre. Bien brasser l’ensemble et servir.

Source: Jehane Benoit
Provenance: La nouvelle encyclopédie de la cuisine, 1963
Recette 74953, publiée le 2024-01-12 à 14:47, 163 vues

Vins Suggérés

Vins Rouges

Vins Blancs

Vins Rosés

  • Modification rapide
  • Corbeille

0 Commentaire

Commenter la recette
Photo de profil


Type de recherche
Mots à inclure Mots à exclure

Recette Essayée


Votre avis après avoir testé cette recette ?



⚠️ Signalez une recette en double, incomplète, problème de droits d'auteur, lien mort ou autre motif.

Merci de préciser les détails.

Astuce Vidéo

Gestion de mon livre de recettes

Vidéo sur la gestion de votre livre de recettes

Procédure pour :

- Retirer une recette de mon livre

- Créer un dossier

- Déplacer des recettes