Salade de thon à la tunisienne de Lexibule
Dossiers: Cuisiniers québécois - Chefs ► Ricardo
Salade de thon à la tunisienne
Source : Ricardo
Ingrédients
2 tomates,épépinées et coupées en dés
1/2 concombre anglais,épépiné et coupé en dés
1 poivron jaune, épépiné et coupé en dés
2 oignons verts,émincés
2 boîtes de thon émietté,égoutté * Blanc
1 c.soupe de câpre hachées
2 c.soupe d'olive noires émincées
2 gousses d'ail ,hachées
6 c. soupe d'huile d'olive
1 c.thé de cumin moulu
2 c.thé de menthe fraîche,ciselée
2 c. soupe de persil plat ciselé
2 c. soupe de coriande fraîche ciselée
sel et poivre
Préparation
Dans un bol, mélanger tous les ingrédients . Saler et poivrer.Servir aussitôt.
Commentaire
Recette transcrite par: Lexibule35 Photo personnelle de: Lexibule35 Essayez cette magnifique recette Yum!! qu'elle est bonne !!!! le goût de cette salade est vraiment un délice pour le palais le beau mariage des épices donne un goût extra à cette belle salade!!
http://picasaweb.google.com...85322876380563234
Source : Ricardo
Ingrédients
2 tomates,épépinées et coupées en dés
1/2 concombre anglais,épépiné et coupé en dés
1 poivron jaune, épépiné et coupé en dés
2 oignons verts,émincés
2 boîtes de thon émietté,égoutté * Blanc
1 c.soupe de câpre hachées
2 c.soupe d'olive noires émincées
2 gousses d'ail ,hachées
6 c. soupe d'huile d'olive
1 c.thé de cumin moulu
2 c.thé de menthe fraîche,ciselée
2 c. soupe de persil plat ciselé
2 c. soupe de coriande fraîche ciselée
sel et poivre
Préparation
Dans un bol, mélanger tous les ingrédients . Saler et poivrer.Servir aussitôt.
Commentaire
Recette transcrite par: Lexibule35 Photo personnelle de: Lexibule35 Essayez cette magnifique recette Yum!! qu'elle est bonne !!!! le goût de cette salade est vraiment un délice pour le palais le beau mariage des épices donne un goût extra à cette belle salade!!
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Source: Lexibule
Recette
31079, publiée le
2008-02-08 à 00:00, 119 vues