Pseudonyme
Mot de passe
Connexion

Salade niçoise 5-15 de Louise B.

Salade niçoise 5-15 de Louise B. | Photo de Louise b.
A+ a-
Ingrédients

4 oeufs (moi 1)

2 boîtes de thon de 170 g chacune, égoutté (moi 1)

2 tomates coupées en quartiers (moi 1)

Laitue romaine déchiquetée (moi Boston)

Mon ajout 1 échalotte verte émincée

On peut ajouter aussi des oignons rouges émincés & haricots verts ou jaunes.

125 ml (1/2 tasse) de vinaigrette méditerranéenne grecque (moi la mienne)


Ma recette de vinaigrette:

1 c. à soupe (15 ml) de moutarde de Dijion
1. c. à soupe (15 ml) de vinaigre
1 gousse d'ail écrasé
6 c. à soupe (90 ml) d'huile d'olive


Préparation:

Dans une casserole, déposer les oeufs et couvrir d'eau froide. Porter à ébullition, puis cuire 10 minutes à feu moyen. Égoutter et refroidir sous l'eau très froide. Écaler les oeufs, puis les couper en quartiers.

Si désiré, pendant ce temps, déposer les haricots dans une autre casserole d'eau bouillante salée. Porter à ébullition, puis cuire 5 minutes. Égoutter et refroidir sous l'eau très froide.

Dans un saladier, mélanger délicatement tous les ingrédients. Saler et poivrer.

Source: 5 15

Source: Louise b.
Recette 66635, publiée le 2021-12-17 à 13:04, 272 vues

Vins Suggérés

Vins Rouges

Vins Blancs

Vins Rosés

  • Modification rapide
  • Corbeille

0 Commentaire

Commenter la recette
Photo de profil


Type de recherche
Mots à inclure Mots à exclure

Astuce Vidéo

Gestion de mon livre de recettes

Vidéo sur la gestion de votre livre de recettes

Procédure pour :

- Retirer une recette de mon livre

- Créer un dossier

- Déplacer des recettes