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Sandwiches reuben au micro-ondes de Kenmore

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(Source: livre de recettes Cuisson micro-ondes de Kenmore)

4 tranches rôties de pain de seigle foncé ou de pumpernickel
½ lb de boeuf salé, cuit et tranché mince
½ tasse de sauce à salade veloutée à la russe ou Mille-Îles
1 boîte de 8 oz de choucroute, rincée et bien égouttée
4 tranches rectangulaires de fromage suisse, coupées en deux

1. Placer le pain sur un plateau de cuisson recouvert de papier essuie-tout. Garnir de boeuf salé. Étaler la sauce à salade sur le boeuf salé. Couvrir de choucroute et placer deux morceaux de fromage sur chacun des sandwiches.

2. Faire cuire, à découvert, à (intensité 5) pendant 5 à 6 minutes ou jusqu'à ce que le sandwich soit bien chaud et que le fromage ait fondu.

Donne 4 portions.

Mireille

Source: Kenmore
Recette 14919, publiée le 2005-06-30 à 00:00, 197 vues

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