Sandwichs au boeuf haché garnis de Campbell
(4 portions)
450 g boeuf haché
2 pains français, 14 po long chacun, divisés sur la longueur ou
pour 4 sandwichs individuels, utiliser 4 petits pains de 8 po de long chacun, divisés sur la longueur
1 boîte soupe à l'oignon condensé
¼ tasse ketchup
2 c. à soupe cornichons sucrés hachés fin
2 c. à thé moutarde forte
⅛ c. à thé poivre
Garnitures au choix
Dans un poêlon, à feu moyen, cuire le boeuf jusqu'à ce qu'il soit doré, en remuant pour séparer la viande. Entre-temps, faire griller le pain.
Incorporer la soupe, le ketchup, les cornichons, la moutarde et le poivre. Amener à ébullition. Réduire le feu à doux; bien faire chauffer. Déposer la moitié du mélange de boeuf sur chaque pain. Recouvrir de garniture au choix. Pour servir, couper chaque pain en deux.
Conseil: servir un assortiment de garnitures avec ce sandwich : oigon hché, feuilles de laitue, relish et tranches de tomate.
450 g boeuf haché
2 pains français, 14 po long chacun, divisés sur la longueur ou
pour 4 sandwichs individuels, utiliser 4 petits pains de 8 po de long chacun, divisés sur la longueur
1 boîte soupe à l'oignon condensé
¼ tasse ketchup
2 c. à soupe cornichons sucrés hachés fin
2 c. à thé moutarde forte
⅛ c. à thé poivre
Garnitures au choix
Dans un poêlon, à feu moyen, cuire le boeuf jusqu'à ce qu'il soit doré, en remuant pour séparer la viande. Entre-temps, faire griller le pain.
Incorporer la soupe, le ketchup, les cornichons, la moutarde et le poivre. Amener à ébullition. Réduire le feu à doux; bien faire chauffer. Déposer la moitié du mélange de boeuf sur chaque pain. Recouvrir de garniture au choix. Pour servir, couper chaque pain en deux.
Conseil: servir un assortiment de garnitures avec ce sandwich : oigon hché, feuilles de laitue, relish et tranches de tomate.
Source: Campbell
Recette
33444, publiée le
2008-05-29 à 00:00, 125 vues