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Sardines au chutney au micro-ondes de Jehane Benoit

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Source : La cuisine micro-ondes 1975

Préparer de petits canapés de pain grillé. Conserver dans une boîte de plastique en couches séparées par du papier ciré. À l'aide du four à micro-ondes, ils sont chauds en quelques secondes.

12 sardines fumées de Norvège
2 c. à table de beurre fondu
4 c. à table de fromage râpé
4 c. à thé de chutney
12 morceaux de pain grillé

Saupoudrer généreusement le pain de chutney.
Déposer une sardine sur chaque canapé.
Verser un petit peu de beurre fondu sur la sardine et soupoudrer de fromage râpé.
Disposer en cercle sur une assiette de carton ou une serviette et mettre au four à découvert pendant 1 minute.


Source: Jehane benoit
Recette 16358, publiée le 2005-11-04 à 00:00, 239 vues

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