Sauce crémeuse au citron #1171 de Mate Bella
Source : Châtelaine, juin 1999
1 t. yogourt
3 jaunes d'oeufs
3 c. s. sucre
zeste d'un citron
Battre le yogourt avec les jaunes d'oeufs, le sucre et zeste.
Fouetter sur feu moyen élevé, jusqu'à ce que la sauce épaississe.
En garnir des tranches de gâteau blanc ou au chocolat.
Donne 1 tasse
1 t. yogourt
3 jaunes d'oeufs
3 c. s. sucre
zeste d'un citron
Battre le yogourt avec les jaunes d'oeufs, le sucre et zeste.
Fouetter sur feu moyen élevé, jusqu'à ce que la sauce épaississe.
En garnir des tranches de gâteau blanc ou au chocolat.
Donne 1 tasse
Source: Mate bella
Recette
50157, publiée le
2011-08-21 à 11:17, 214 vues