Pseudonyme
Mot de passe
Connexion

Saumon en croûte d'épices à steak à l'érable de Estherb

Saumon en croûte d'épices à steak à l'érable de Estherb | Photo de Estherb
A+ a-
Portions: 4

Ingrédients
600 gr de filets de saumon
2 c. à soupe de sirop d’érable
1 c. à soupe d’épices à steak à l’érable (Berthelet 5 fourchettes) (moi épices à steak sans érable)
2 c. à soupe de flocons d'érable
1 c. à thé (cc) de ciboulette fraîche hachée

-Déposer les morceaux de filet de saumon (150 gr chaque) sur une plaque allant au four avec papier parchemin.
-À l’aide d’un pinceau, badigeonner le saumon avec le sirop d’érable et saupoudrer avec l’épice à
steak ainsi que les flocons d'érable.
-Cuire au four à 350 °F (180 °C) pendant environ 12 minutes. Mettre à Broil pour caraméliser si désiré.
-Placer le saumon dans une assiette et décorer avec la ciboulette hachée (oups oublié)

Source: Le coin recettes à Jos

Voir autre photo:

https://estherb48.blogspot.com/2023/03/saumon-en-croute-depices-steak-lerable.html

Source: Estherb
Recette 71854, publiée le 2023-03-25 à 14:25, 271 vues

Vins Suggérés

Vins Rouges

Vins Blancs

Vins Rosés

  • Modification rapide
  • Corbeille

0 Commentaire

Commenter la recette
Photo de profil


Type de recherche
Mots à inclure Mots à exclure

Recette Essayée


Votre avis après avoir testé cette recette ?



⚠️ Signalez une recette en double, incomplète, problème de droits d'auteur, lien mort ou autre motif.

Merci de préciser les détails.

Astuce Vidéo

Gestion de mon livre de recettes

Vidéo sur la gestion de votre livre de recettes

Procédure pour :

- Retirer une recette de mon livre

- Créer un dossier

- Déplacer des recettes