Soupe aux gourganes de la belle-mère à johanne de Philomene61
Prendre un grand chaudron à demi rempli d'eau froide
Ajouter 1 pte de gourganes
1t herbes salées
1 bloc de lard salé maigre
1ctb gruau
mijoter 2-4 heures jusqu'à ce que ce soit assez tendre
1/4 herue avant la fin de la cuisson:
ajouter 1/2t orge et 2 carottes en petits dés
Ajouter 1 pte de gourganes
1t herbes salées
1 bloc de lard salé maigre
1ctb gruau
mijoter 2-4 heures jusqu'à ce que ce soit assez tendre
1/4 herue avant la fin de la cuisson:
ajouter 1/2t orge et 2 carottes en petits dés
Source: PHILOMENE61
Recette
46773, publiée le
2010-11-24 à 02:17, 417 vues