Soupe aux légumes de papa
12 tasses d'eau
2 pommes de terre en dés
6 carottes en dés
2 tranches de navet en dés
3 branches de céleri en dés
1/4 de chou émincé
1 oignon émincé
1/2 tasse d'orge perlé
1/4 de tasse de mini bouchées de steak marinées
1 boîte de tomates
3 c. à soupe de bouillon concentré liquide au poulet
3 c. à soupe de bouillon concentré liquide au boeuf
Persil, sel et poivre
Amener à ébullition les légumes, la viande et l'orge jusqu'à ce que les légumes soient cuit croustillant. Puis ajouter les bouillons concentrés et les tomates. Cuire 5 minutes de plus, assaisonner gouter et ajuster le gout. Servir cette soupe bien chaude.
Commentaire de l'auteur
Si vous devez surveiller le sel, prenez des bouillons maison.
2 pommes de terre en dés
6 carottes en dés
2 tranches de navet en dés
3 branches de céleri en dés
1/4 de chou émincé
1 oignon émincé
1/2 tasse d'orge perlé
1/4 de tasse de mini bouchées de steak marinées
1 boîte de tomates
3 c. à soupe de bouillon concentré liquide au poulet
3 c. à soupe de bouillon concentré liquide au boeuf
Persil, sel et poivre
Amener à ébullition les légumes, la viande et l'orge jusqu'à ce que les légumes soient cuit croustillant. Puis ajouter les bouillons concentrés et les tomates. Cuire 5 minutes de plus, assaisonner gouter et ajuster le gout. Servir cette soupe bien chaude.
Commentaire de l'auteur
Si vous devez surveiller le sel, prenez des bouillons maison.
Provenance: papa
Recette
55074, publiée le
2013-09-26 à 20:57, 2466 vues