Soupe hamburger avec de l'orge pour mijoteuse de Fatiquante
Dossiers: Mijoteuse - Crock Pot ► Soupes - Bouillons - Potages à la mijoteuse
Boulgour - Couscous - Millet - Orge - Quinoa
Boulgour - Couscous - Millet - Orge - Quinoa
1 livre de boeuf haché
1 oignon medium, trancher
3 boîtes 14oz. et ½ de consommé de boeuf
1 boîte 28oz. tomates en dés
3 carottes trancher
3 branches de céleri trancher
8 c. à tab. d'orge
1 feuille de laurier
1 c. à thé de thym séché
1 c. à tab. Persil séché
1 c. à thé de sel
½ c. à thé de poivre
Faire brunir le boeuf et l'oignon dans une poêle. Enlever le gras.
Mettre le tout dans la mijoteuse.
Couvrir et cuire a high 3 heures ou à low 6-8 heures
1 oignon medium, trancher
3 boîtes 14oz. et ½ de consommé de boeuf
1 boîte 28oz. tomates en dés
3 carottes trancher
3 branches de céleri trancher
8 c. à tab. d'orge
1 feuille de laurier
1 c. à thé de thym séché
1 c. à tab. Persil séché
1 c. à thé de sel
½ c. à thé de poivre
Faire brunir le boeuf et l'oignon dans une poêle. Enlever le gras.
Mettre le tout dans la mijoteuse.
Couvrir et cuire a high 3 heures ou à low 6-8 heures
Source: Fatiquante
Recette
11970, publiée le
2004-11-29 à 00:00, 324 vues