Pseudonyme
Mot de passe
Connexion

Soupe minestrone aux pois chiches pour mijoteuse de Bien Voyons

A+ a-


Source : Coup de pouce, spécial mijoteuse automne 2006
Transmis par Bien voyons

6 portions

1 boîte de tomates étuvées 28 oz
2 carottes coupées en tranches
2 branches de céleri, coupées en tranches
2 gousses d'ail, haché finement
1 oignon haché
1 boîte 19 oz de pois chiches, égouttés et rincés (moi, secs et cuits 2 tasses)
1 ½ tasse de chou haché
6 oz de bacon
1 ½ c. thé basilic séché
¼ c. thé de sel
¼ c. thé de poivre du moulin
6 tasses de bouillon de poulet
1 tasse de petites pâtes a soupe
¼ tasse persil frais, haché, au service

Dans la mijoteuse, défaire les tomates en morceaux. Ajouter les ingrédients, excepté les pâtes et le persil. Couvrir et cuire à faible intensité de 6 à 9 heures.

Ajouter les pâtes. Couvrir et poursuivre la cuisson à faible intensité 15 minutes ou jusqu'à ce qu'elles soient al dente. Retirer le bacon, le hacher et le remettre dans la mijoteuse.

Au moment de servir, garnir chaque portion de persil.


Source: Bien voyons
Recette 27485, publiée le 2008-09-22 à 12:16, 439 vues

Vins Suggérés

Vins Rouges

Vins Blancs

Vins Rosés

  • Modification rapide
  • Corbeille

0 Commentaire

Commenter la recette
Photo de profil


Type de recherche
Mots à inclure Mots à exclure

Recette Essayée


Votre avis après avoir testé cette recette ?



⚠️ Signalez une recette en double, incomplète, problème de droits d'auteur, lien mort ou autre motif.

Merci de préciser les détails.

Recettes Similaires

Aucun résultat trouvé

Astuce Vidéo

Gestion de mon livre de recettes

Vidéo sur la gestion de votre livre de recettes

Procédure pour :

- Retirer une recette de mon livre

- Créer un dossier

- Déplacer des recettes