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Steak aux piments verts de Beaumont

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Steak aux piments verts


1/4 de tasse d'huile
Steak mince
1 oignon coupé
1 piment vert en lanière
Champignons au goût
2 branches de céleri coupées en fuseaux
Sel et poivre


Dans un wok mettez-y l'huile, ajoutez le steak, les légumes, 1 boîte de consommé de boeuf et un peu de sauce soja. Mettez-y le persil et du sel à assaisonner (accent) et un peu de poudre Chili
Laissez mijoter, baissez le feu.

Faites cuire 5 à 8 minutes et épaissir avec un peu de fécule de maïs.

Source: beaumont
Recette 40770, publiée le 2009-10-07 à 08:35, 2391 vues

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