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Tarte magique aux pêches et à la crème de Douce

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Tarte magique aux pêches et à la crème
Ingrédients :
o 1 paquet ( 250 g ) de fromage à la crème , ramolli
o 1 boîte de lait concentré sucré Eagle Brand
o 1/3 de tasse de jus de citron ( moi je trouve que c'est trop?alors je mets environ 1 à 2 cuillères à table )
o ½ à 1 cuillère à thé d'essence de vanille ( au goût )
o 1 croûte ( 9 po ) de tarte aux brisures de biscuits Graham
o 1 boîte de pêches moyenne tranchées, bien égouttées
Préparation :
? Dans un grand bol, battre le fromage à la crème jusqu'à consistance légère et mousseuse
? Ajouter le lait concentré sucré et bien mélanger
? Incorporer le jus de citron et la vanille
? Bien répartir 1/3 de la préparation sur le fond de croûte
? Réserver un certain nombre de tranches de pêches pour garnir
? Disposer les autres tranches sur la préparation ( croûte )
? Remplir avec ce qui reste de la préparation
? Garnir avec les pêches mises en réserve
? Réfrigérer 2 heures
N.B. On peut remplacer les pêches par des morceaux d'ananas ou de mandarines..
Pour la grosse assiette mettre ½ recette de plus pour la croute
Croûte de tarte aux miettes de biscuits Graham?

Portions: 1 croûte de 23 cm [9 pouces]

Ingrédients Préparation
? 375 mL [1 1/2 tasse] de miettes de biscuits Graham?
? 60 g [1/4 de tasse] de sucre
? 75 g [1/3 de tasse] de beurre ou de margarine, fondu ? Préchauffer le four à 180°C [350°F].
? Mélanger ensemble les miettes de biscuits Graham? et le sucre.
? Incorporer le beurre ou la margarine fondu.
? Étendre le mélange au fond et sur les côtés d'une assiette à tarte de 23 cm [9 pouces].
? Cuire la croûte au four préchauffé, pendant 6 à 8 minutes.
? La laisser refroidir complètement avant de la remplir.
?


Source: douce
Recette 44610, publiée le 2010-05-11 à 07:57, 373 vues

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