Pseudonyme
Mot de passe
Connexion

Tournedos de boeuf à l'italienne pour le bbq de Smarties

A+ a-
j'ai essayer une nouvelle recette sur le b-b-q pour souper, c'était délicieux, je vous partage la recette de marinade pour les tournedos de boeuf et j'ai accompagner d'un gratin de pomme de terre au fromage Boursin !!
On s'est vraiment régaler!

Smarties xx

2 à 4 tournedos de boeuf,
¼ tasse de vinaigre balsamique,
¼ tasse eau,
1 c.a.thé origan séché,
2 c.a.tab. huile olive ou canola,
½ c.a.thé de marjolaine séché,
1 c.a.thé de sucre,
2 gousses d'ail haché finement.

Mélanger tous les ingrédients de la marinade, ajouter les tournedos, couvrir et laisser mariner les tournedos de 12 à 24 hr.
Griller sur le barbecue à votre goût!
Servir!

Recette essayé, vraiment délicieux, j'ai fait mariner 4 tournedos environ 9 heures. La viande est très tendre. Aussi ce que j'ai beaucoup aimé de cette recette est qu'elle ne contient pas trop d'huile et les steaks ne brûle pas au bbq. À refaire absolument!!
Merci Smarties !
Mireille


Source: Smarties
Recette 9022, publiée le 2004-04-29 à 00:00, 2460 vues

Vins Suggérés

Vins Rouges

Vins Blancs

Vins Rosés

  • Modification rapide
  • Corbeille

3 Commentaires

Photo de profil de Lexibule
2004-04-29 00:00
Bonjour Smarties:) Absolument divin cette marinade avec ces tournedos!! J'ai fait à cuisinière étant donner que nous sommes l'hiver mais je me promet de la refaire sur le B.B.Q!! Gros Merci ce fut excellent;)

Répondre au commentaire


Photo de profil de Nicolepet
2004-04-29 00:00
AH ! J'AI HÂTE À L'ÉTÉ....JE VAIS FAIRE TA RECETTE SUR MON BBQ ES-CE QUE CELÀ SE FERAIT AU FOUR POUR ME DONNER UN AVANT-GOÛT NICOLEPET

Répondre au commentaire


Photo de profil de Lexibule
2004-04-29 00:00
Bonjour nicolepet:) Je me permet de répondre à ta question si tu n'y vois pas d'inconvénient!! Moi je les ais fait bien saisir à la poêle pour ensuite les faire finir de cuire au four!! Absolument Délicieux:)

Répondre au commentaire


Commenter la recette
Photo de profil


Type de recherche
Mots à inclure Mots à exclure

Recette Essayée


Votre avis après avoir testé cette recette ?


2 passionnés ont aimé ⭐⭐⭐⭐⭐
50% referaient la recette ✅

⚠️ Signalez une recette en double, incomplète, problème de droits d'auteur, lien mort ou autre motif.

Merci de préciser les détails.

Recettes Similaires

Aucun résultat trouvé

Astuce Vidéo

Gestion de mon livre de recettes

Vidéo sur la gestion de votre livre de recettes

Procédure pour :

- Retirer une recette de mon livre

- Créer un dossier

- Déplacer des recettes