Trempette aux poivrons rouges et au feta de Robert Trottier
Dossiers: Cuisiniers québécois - Chefs ► Claudine
Vendredi 12 septembre 2008 | Par Robert Trottier
6 portions
Préparation: 15 minutes
Servir accompagné de légumes de saison.
Ingrédients
• 1 boîte (340 ml) de poivrons rouges rôtis ou 3 poivrons rouges rôtis et pelés
• 1 ½ tasse (375 ml) de feta coupé en petits dés
• ½ c. à thé (2 ml) d'origan séché
• 1 gousse d'ail hachée
• poivre du moulin
• 3 c. à tab (45 ml) d'huile d'olive extra-vierge
Préparation
1. Au robot culinaire, mélanger les poivrons, le feta, l'origan, l'ail et le poivre. Ajouter l'huile et mélanger.
http://tva.canoe.ca/emissions/toutsimplementclodine/cuisine/24231.html
6 portions
Préparation: 15 minutes
Servir accompagné de légumes de saison.
Ingrédients
• 1 boîte (340 ml) de poivrons rouges rôtis ou 3 poivrons rouges rôtis et pelés
• 1 ½ tasse (375 ml) de feta coupé en petits dés
• ½ c. à thé (2 ml) d'origan séché
• 1 gousse d'ail hachée
• poivre du moulin
• 3 c. à tab (45 ml) d'huile d'olive extra-vierge
Préparation
1. Au robot culinaire, mélanger les poivrons, le feta, l'origan, l'ail et le poivre. Ajouter l'huile et mélanger.
http://tva.canoe.ca/emissions/toutsimplementclodine/cuisine/24231.html
Source: Robert trottier
Recette
35790, publiée le
2008-09-12 à 11:42, 85 vues