Trottoirs aux restes de pâte de Sukie
Dossiers: Cuisiniers québécois - Chefs ► Recettes de Sukie
(Source : Sukie)
Vous obtiendrez des biscuits très croustillants et délicieux
Faire 2 rectangles de 9 x 13 dépendant de la grandeur de notre plat
Beurrer un rectangle, beurrer et y étendre 1/2 pouce de confiture de fraises ou framboises)
Couvrir de l'autre pâte, badigeonner de lait et saupoudrer du sucre blanc sur le dessus.
Bien piquer "partout" à la fourchette,
mettre au four à 350ºF environ 25 minutes ou jusqu'à ce soit doré.
Laisser refroidir et couper en carrés.
On peut utiliser les confitures de bleuets, pêches etc... c'est excellent.
Au sucre... pâte beurrée, étendre de la cassonade 1/2 pouce, peser pour la stabiliser et recouvrir de l'autre pâte, badigeonner de lait et saupoudrer de sucre.
Le beurre et le sucre est ce qui rend la pâte croustillante.
Pour les faire j'achète les confitures les moins chères, sans de gros morceaux de fruits dedans. Sukie
allo ce qui est de la recette des pets de soeur ce n'est pas complique
tu étends ta pâte tu mets du beurre un peu partout après tu saupoudres de cassonade ensuite avec tes mains tu roules ta pâte c'est comme si tu faisais un gros cigare et tu coupes avec un couteau des morceaux de un pouce. Cuire au four a 350.f pendant environ 20 minutes
Vous obtiendrez des biscuits très croustillants et délicieux
Faire 2 rectangles de 9 x 13 dépendant de la grandeur de notre plat
Beurrer un rectangle, beurrer et y étendre 1/2 pouce de confiture de fraises ou framboises)
Couvrir de l'autre pâte, badigeonner de lait et saupoudrer du sucre blanc sur le dessus.
Bien piquer "partout" à la fourchette,
mettre au four à 350ºF environ 25 minutes ou jusqu'à ce soit doré.
Laisser refroidir et couper en carrés.
On peut utiliser les confitures de bleuets, pêches etc... c'est excellent.
Au sucre... pâte beurrée, étendre de la cassonade 1/2 pouce, peser pour la stabiliser et recouvrir de l'autre pâte, badigeonner de lait et saupoudrer de sucre.
Le beurre et le sucre est ce qui rend la pâte croustillante.
Pour les faire j'achète les confitures les moins chères, sans de gros morceaux de fruits dedans. Sukie
allo ce qui est de la recette des pets de soeur ce n'est pas complique
tu étends ta pâte tu mets du beurre un peu partout après tu saupoudres de cassonade ensuite avec tes mains tu roules ta pâte c'est comme si tu faisais un gros cigare et tu coupes avec un couteau des morceaux de un pouce. Cuire au four a 350.f pendant environ 20 minutes
Source: Sukie
Recette
10122, publiée le
2004-04-27 à 00:00, 1288 vues
