Truffes aux pépites de skor de Eagle Brand
et pour les petits, sucettes de truffes
Donne environ une vingtaine
1 boîte de lait condensé sucré
8 carrés de chocolat mi-sucré râpés
1 sac de 200 gr. Pépites de Skor
Sur un feu moyen-doux, dans une casserole à fond épais verser la conserve de lait condensé sucré, ajouter le chocolat râpé, brasser sans arrêt jusqu'à ce que le chocolat soit fondu.
Retirer du feu incorporer les pépites et mélanger.
Mettre au froid jusqu'à ce que la préparation soit durcie.
À l'aide de 2 cuillers former les boules ensuite façonner avec les mains.
Enrober les boules en les roulant dans du cacao ou des petits bonbons ou de la noix de coco ou des noix hâchés.
Lien;
http://www.eaglebrand.ca/fr/recipes-details.aspx?rid=1977
Source: Eagle brand
Recette
51243, publiée le
2012-02-06 à 06:31, 1375 vues