Pseudonyme
Mot de passe
Connexion

V10. tartines express au saumon sockeye + de Messidor

V10. tartines express au saumon sockeye + de Messidor | Photo de Messidor
A+ a-
Rien de plus simple pour le repas du midi que des tartines. Pourtant, il y avait longtemps que nous en avions dégustées au saumon, les conserves de sockeye étant devenues rares et hors de prix. Mais elles sont en promotion cette semaine et nous en avons fait provision. Si faciles et si goûteuses avec de bonnes tranches de pain grillées.

La tartinade: pour deux
1/2 conserve de saumon sockeye, le poisson égoutté, la peau retirée, les petites arêtes écrasées à la fourchette
2 c. à thé de mayonnaise légère
1/4 c. à thé de cari en poudre
1 pointe de piment de Cayenne
2 c. à soupe de coriandre émincées (je n’avais plus d’aneth frais)

On réunit dans un petit bol les ingrédients de la tartinade et on mélange intimement, on place six tranches de pain céréalier au grille-pain et on les tartine à leur sortie du four.

Précédées d’un bon potage aux légumes et accompagnées d’une salade croquante, ces tartines font un repas substantiel et hyper savoureux !

Publiées dans mon blogue de cuisine le 6 juin 2023,
http://lacuisinedemessidor.blogspot.com/2023/06/vacances-en-cuisine-10-tartines-express.html

Source: Messidor
Recette 72609, publiée le 2023-07-17 à 20:31, 233 vues

Vins Suggérés

Vins Rouges

Vins Blancs

Vins Rosés

  • Modification rapide
  • Corbeille

2 Commentaires

Babouilette
2023-07-18 05:32
Je vais essayer, merci !

Répondre au commentaire


Photo de profil de Messidor
2023-07-18 09:05
Bonjour Baboulette, Contente que cette improvisation te donne envie de l’essayer. il y a une multitude de manières de recycler l’autre moitié de la conserve de saumon, tu trouveras plusieurs recettes dans mon livre. Bonne découverte et au plaisir de lire ton appréciation !

Répondre au commentaire


Commenter la recette
Photo de profil


Type de recherche
Mots à inclure Mots à exclure

Recette Essayée


Votre avis après avoir testé cette recette ?



⚠️ Signalez une recette en double, incomplète, problème de droits d'auteur, lien mort ou autre motif.

Merci de préciser les détails.

Astuce Vidéo

Gestion de mon livre de recettes

Vidéo sur la gestion de votre livre de recettes

Procédure pour :

- Retirer une recette de mon livre

- Créer un dossier

- Déplacer des recettes