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Amuse-gueule à la chinoise de Denyse

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Ingrédients:

1 lb de porc haché (450 g)
1/4 tasse de flocons d'avoine (gruau) à cuisson rapide (65 ml)
2 c. à soupe d'oignon haché (30 ml)
1/2 c. à thé de sauce Worcestershire (2 ml)
1 œuf
1 c. à soupe d'huile de canola (15 ml)
1 1/4 tasse de sauce chinoise à l'ail (315 ml)

Préparation:

Dans un bol, mélanger ensemble tous les ingrédients sauf l'huile et la sauce chinoise. Façonner en boulettes.
Dans un poêlon, chauffer l'huile et y faire saisir les boulettes. Égoutter le gras.
Verser la sauce chinoise sur les boulettes. Laisser mijoter 30 minutes en brassant de temps en temps.



Source: Denyse
Recette 18507, publiée le 2006-03-05 à 00:00, 1049 vues

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2 Commentaires

Photo de profil de Camemond
2006-03-05 00:00
Bonjour G ESSAYER CETT RECETT TRES BON ,SURTOUT DANS LE TEMPS DES FETES ,,MERCI !!!

Répondre au commentaire


Photo de profil de Micheline208
2006-03-05 00:00
Bonjour Denise, quelle sorte de sauce chinoise tu prends et avec quoi tu sers ces boulettes?
Merci et bonne journée!!

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