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Barres granola santé de Josa99

Dossiers: Biscuits - Galettes ► Barres 

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Ingrédients :
1 1/2 tasse de flocons d'avoine (375ml)
1/4 tasse de raisins secs (65ml)
1/4 tasse de dattes coupées en morceaux (65ml)
1/2 tasse de carottes râpées (125ml)
1/3 tasse de succédané de sucre brun (85ml)
2 oeufs
2 c. à table de jus d'orange concentré surgelé (30ml)
1/4 tasse de lait écrémé (65ml)
1/2 c. à thé d'essence de vanille (2ml)
1 tasse de farine de blé entier (250ml)

Préparation :
Mélanger au robot les ingrédients selon l'ordre détaillé (Ajouter la farine en dernier). Remuer. Déposer dans un plat vaporisé d'enduit végétal et bien presser le mélange.

Cuire au four à 350°F (180°C) pendant 35 minutes.

Couper en 15 carrés. Refroidir et servir. Conserver au frigo.

Information nutritionnelle:
Donne 15 portions
1 portion = 1 pain 1 céréale 1 fruit

Source: Josa99
Recette 19555, publiée le 2006-04-02 à 00:00, 786 vues

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