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Biscuit à $ 250 au beurre d'arachide de ?

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Cuisson : 10 min
Portions : 36

Ingrédients

3/4 tasse de beurre
1/4 tasse de beurre d'arachide crémeux
1 tasse de cassonade
1 tasse de sucre
2 oeufs
1 cuil. à thé de vanille
2 tasses de farine
2 1/2 tasses d'avoine (gruau)
1 cuil. à thé de poudre à pâte
1 cuil. à thé de soda à pâte
1/2 cuil. à thé de sel
1 1/2 tasse de pépites de beurre d'arachide
1/2 tasse de barre de chocolat râpée (ex O'Henry au beurre d'arachide, ou chocolat noir, au goût)
Étapes

Étape 1:
Mettre l'avoine dans un mélangeur et le réduire en une poudre fine.

Étape 2:
Mélanger l'avoine avec la farine, le sel, la poudre à pâte et le soda à pâte.

Étape 3:
Mettre le beurre en crème avec les deux sortes de sucre (blanc et cassonade).

Étape 4:
Y ajouter les oeufs et la vanille.

Étape 5:
Y ajouter par la suite le mélange de farine.

Étape 6:
Puis, ajouter au mélange les pépites et le chocolat râpé.

Étape 7:
Rouler en petites boules et les placer sur une tôle à biscuit recouverte de papier parchemin.

Étape 8:
Cuire au four préchauffé à 350°F pendant 10 minutes (ou selon votre four).

Étape 9:
Laisser reposer sur une grille dès la sortie du four.

Source: ?
Recette 42934, publiée le 2010-01-09 à 15:57, 403 vues

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