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Bisque vite faite

Portions: 4Calories: 205
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Une crème veloutée en 15 minutes!

¼ tasse (50 mL) oignon haché fin
1 boîte (213 g ∕ 7½ oz.) Saumon du Pacifique
1 boîte (284 mL / 10 oz.) soupe crème de céleri
1 boîte à soupe lait écrémé
2 c. table (25 ml) persil haché
1 c. table (15 mL) ketchup
1 c. thé (5 mL) jus de citron
⅛ c. thé (0.5 mL) thym
Filet de Tabasco, au goût
Paprika

Mettre l’oignon dans une casserole de 2 pintes (2 L) et cuire au micro-ondes à haute intensité pendant 2 minutes ou assez pour rendre l’oignon tendre.

Émietter le saumon, avec son jus, dans le plat.

Incorporer les autres ingrédients sauf le paprika.

Cuire à haute intensité 6-8 minutes environ, pour bien réchauffer, brassant à la mi-cuisson.

Laisser reposer 4 minutes avant de servir, saupoudré de paprika.

Pour 4 personnes.

Environ 205 calories par portion.

Recette testée en four de 700 watts.

Recette 78762, publiée le 2024-10-13 à 21:48, 171 vues

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