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Boeuf stroganoff pour mijoteuse

A+ a-
2 lb. de boeuf haché
2 oignons hachés
2 gousses d'ail
1 boîte champignons tranchés égouttés
1 tasse de bouillon boeuf
3. c. à table de pâte de tomate
1 1/2 tasse de crème sûre mêlée avec 4 c. à table de farine

Brunir la viande dans une grande casserole.
Ajouter les oignons, l'ail, les champignons.
Sauter jusqu'à ce que l'oignon soit doré.
Tout mettre dans la mijoteuse excepté la crème sûre.
Cuire à LOW pendant 6 à 8 heures
Mettre la crème sûre une heure avant de servir.
Servir avec des nouilles ou du riz.
Par : ???


Recette 3641, publiée le 2004-02-25 à 00:00, 1595 vues

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