Pseudonyme
Mot de passe
Connexion

Boulettes aigres-douces de Moua

Dossiers: Boulettes de viande 

A+ a-
Préparation: 15 minutes,
Cuisson: 20 minutes,
Portions: 6

Ingrédients
1 lb (454 g) bœuf haché
Huile de canola, pour la cuisson
1 gousse ail, hachée
2 c.à soupe (30 ml ) fécule de mais
1/2 tasse (125 ml) cassonade
2 c. à soupe miel
1 c.à thé (5 ml) sel
1 c.à soupe (15 ml) sauce soya
1/3 tasse (85 ml) vinaigre balsamique
1 tasse (250 ml) bouillon de boeuf

Méthode
1 Façonner des boulettes avec le boeuf haché.
2 Chauffer l'huile dans un poêlon. Faire revenir l'ail et les boulettes.
3 Dans un bol, mélanger tous les autres ingrédients.
4 Lorsque les boulettes sont cuites, verser les autres ingrédients. Laisser mijoter jusqu'à épaississement.
5 Servir sur du riz.


Source: moua
Recette 17842, publiée le 2006-02-07 à 00:00, 549 vues

Vins Suggérés

Vins Rouges

Vins Blancs

Vins Rosés

  • Modification rapide
  • Corbeille

0 Commentaire

Commenter la recette
Photo de profil


Type de recherche
Mots à inclure Mots à exclure

Astuce Vidéo

Gestion de mon livre de recettes

Vidéo sur la gestion de votre livre de recettes

Procédure pour :

- Retirer une recette de mon livre

- Créer un dossier

- Déplacer des recettes