Brunch mexicain de Colombine53
Ceci est une variante des oeufs pochée à l'italienne. à choisir entre les deux recettes, je ne saurais pas laquelle prendre.
Préparation:
Faire revenir un oignon émincé et une gousse d'ail rapée dans un peu de beurre,
ajouter 1 boîte de soupe aux tomates condensée.
1/4 c.à the de poudre de chili
et 1/4 c.à thé d,origan.
Amener à ébullition.
Casser les 4 oeufs sur la sauce.
Laisser mijoter à couvert jusqu'à ce que les oeufs soient pochés.
Servir sur des tortillas.
Je vous souhaite de bons brunchs!
Lou!
Préparation:
Faire revenir un oignon émincé et une gousse d'ail rapée dans un peu de beurre,
ajouter 1 boîte de soupe aux tomates condensée.
1/4 c.à the de poudre de chili
et 1/4 c.à thé d,origan.
Amener à ébullition.
Casser les 4 oeufs sur la sauce.
Laisser mijoter à couvert jusqu'à ce que les oeufs soient pochés.
Servir sur des tortillas.
Je vous souhaite de bons brunchs!
Lou!
Source: colombine53
Recette
30078, publiée le
2007-12-05 à 00:00, 179 vues