Confiture aux fraises de Knox
Prép: 5 minutes
Cuisson : 12 min à 15 min
Réfrigération : Jusqu’au lendemain
1 sachet de gélatine sans saveur Knox
¼ tasse eau froide
2 tasses fraises, tranchées
½ tasse jus d'orange
¼ tasse sucre granulé
1 c. à table jus de citron
Dans une grande casserole, saupoudrer la gélatine sur l'eau.
Chauffer à feu doux en remuant jusqu'à dissolution complète.
Ajouter les fraises, le jus d'orange, le sucre et le jus de citron.
Porter à ébullition; couvrir et cuire de 5 à 7 minutes ou jusqu'à ce que les fraises ramollissent, remuer de temps en temps.
Verser à la cuiller dans des pots. stérilisés; laisser refroidir légèrement.
Réfrigérer jusqu'au lendemain ou jusqu'à ce que la confiture soit prise.
Se conserve au réfrigérateur jusqu'à 4 semaines ou 1 an, au congélateur.
Donne 2 tasses (500 mL):
Cuisson : 12 min à 15 min
Réfrigération : Jusqu’au lendemain
1 sachet de gélatine sans saveur Knox
¼ tasse eau froide
2 tasses fraises, tranchées
½ tasse jus d'orange
¼ tasse sucre granulé
1 c. à table jus de citron
Dans une grande casserole, saupoudrer la gélatine sur l'eau.
Chauffer à feu doux en remuant jusqu'à dissolution complète.
Ajouter les fraises, le jus d'orange, le sucre et le jus de citron.
Porter à ébullition; couvrir et cuire de 5 à 7 minutes ou jusqu'à ce que les fraises ramollissent, remuer de temps en temps.
Verser à la cuiller dans des pots. stérilisés; laisser refroidir légèrement.
Réfrigérer jusqu'au lendemain ou jusqu'à ce que la confiture soit prise.
Se conserve au réfrigérateur jusqu'à 4 semaines ou 1 an, au congélateur.
Donne 2 tasses (500 mL):
Source: Knox
Provenance: Boîte d’emballage Gélatine Knox
Recette
72215, publiée le
2023-05-08 à 11:15, 736 vues