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Côtelettes de porc à la diable

Côtelettes de porc à la diable | Photo de PassionRecettes
Portions: 4Dossiers: Pesto - Moutarde ► Moutarde Sèche 

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Le plat et la photo ont été réalisés par Puce
Ingrédients
8 côtelettes de porc
1 oignon, haché finement
4 cuil. à table de jus de citron
1 cuil. à thé de moutarde sèche
2 cuil à table combles de cassonade
6 cuil à table de sauce chili
4 cuil à table de ketchup
4 cuil. à thé de sauce Worcestershire
Sel , poivre et ail, au goût
¼ tasse d'eau

Enlever presque tout le gras des côtelettes.
Mélanger tous les ingrédients sauf l'eau; y faire mariner les côtelettes pendant 20 à 30 minutes.
Préchauffer le four à 350°F.
Déposer les côtelettes dans un grand plat allant au four;
verser la marinade sur les côtelettes.
Ajouter l'eau, couvrir et cuire au four préchauffé, pendant 45 minutes.

Provenance: (Marchette)
Recette 65102, publiée le 2021-01-08 à 22:23, 1484 vues

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1 Commentaire et 1 réponse

Photo de profil de Puce313
2021-01-12 09:00
Très bonne recette à refaire, la prochaine fois j'ajouterai un peu d'ail et réduirai la 1/2 tasse d'eau pour n'en mettre qu'un quart de tasse. Merci pour ce beau partage. Ciao.

Répondre au commentaire


2021-01-12 09:11
Je vais apporter ta correction a la recette.... merci

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