Pseudonyme
Mot de passe
Connexion

Côtelettes de porc au bbq de Moua

A+ a-
Côtelettes de porc au BBQ


Ingrédients : (pour 6 personnes)

12 côtelettes de porc, dans la longe
(de 15 mm d'épaisseur)
Marinade
2/3 tasse d'huile végétale
1/2 tasse de sauce Soya
1/4 tasse de miel
2 c. à soupe de vinaigre balsamique
2 gousses ail hachées
1 c. à thé d'épices à steak
1 oignon, en dés

Préparation :

La veille, préparer la marinade : mêlez tous les ingrédients. Mettez les côtelettes dans un plat creux. Versez la marinade sur la viande, et retournes plusieurs fois les côtelettes pour bien les enrober.
Mettez au réfrigérateur pendant 12 à 18 heures. Remuez le tout de temps en temps pour bien répartir la marinade.
Le lendemain, faites cuire au BBQ pendant 5 minutes de chaque côté.
Accompagnez de légumes cuits à la vapeur et de pommes de terre emballées d'aluminium et cuites au four pendant 45 minutes.

Source: moua
Recette 33240, publiée le 2008-05-20 à 00:00, 505 vues

Vins Suggérés

Vins Rouges

Vins Blancs

Vins Rosés

  • Modification rapide
  • Corbeille

0 Commentaire

Commenter la recette
Photo de profil


Type de recherche
Mots à inclure Mots à exclure

Astuce Vidéo

Gestion de mon livre de recettes

Vidéo sur la gestion de votre livre de recettes

Procédure pour :

- Retirer une recette de mon livre

- Créer un dossier

- Déplacer des recettes