Côtes levées à la mijoteuse de Esther B
Ingrédients
1 ½ livre à 2 livres (700 gr à 1 kg) de côtes de dos de porc
2 tasses (360 gr) de cassonade
1 ½ tasse (375 ml) d'eau
1 à 2 gousses d'ail broyées
3 c. à soupe de sauce soya
1 c. à soupe de mélasse (facultatif) (j'ai mis)
Bouillir les côtes levées durant 30 minutes.
Égoutter.
Placer les côtes dans la mijoteuse.
Mélanger tous les autres ingrédients et verser sur les côtes levées
Cuire à LOW durant 5 heures.
Source: Cuisine à Michèle
Voir autre photo:
https://estherb48.blogspot.ca/2016/02/cotes-levees-la-mijoteuse.html
1 ½ livre à 2 livres (700 gr à 1 kg) de côtes de dos de porc
2 tasses (360 gr) de cassonade
1 ½ tasse (375 ml) d'eau
1 à 2 gousses d'ail broyées
3 c. à soupe de sauce soya
1 c. à soupe de mélasse (facultatif) (j'ai mis)
Bouillir les côtes levées durant 30 minutes.
Égoutter.
Placer les côtes dans la mijoteuse.
Mélanger tous les autres ingrédients et verser sur les côtes levées
Cuire à LOW durant 5 heures.
Source: Cuisine à Michèle
Voir autre photo:
https://estherb48.blogspot.ca/2016/02/cotes-levees-la-mijoteuse.html
Source: Esther b
Recette
59363, publiée le
2016-02-25 à 15:30, 2414 vues