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Crèpes de Cabrice

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Dans ma recette de crêpe ou gauffre habituelle, je change le lait pour du lait au chocolat ou du jus d'orange ou autres. J'en fais une grosse quantité. J'emballe en portion pour une personne et je congèle.

Quand on veut déjeuner au crêpes ou aux gauffres, on sort ce qu'on a besoin et UP dans le grille-pain. Déjeuner subito presto

Je ne savais pas que ça se congelait jusqu'au jour où j'ai vu de la pub pour les gauffres "Ego". Elles sont congelées puis on les met dans le grille-pain pour les réchauffer.

Je me suis dit que s'ils peuvent nous en vendre des congelées, pourquoi ne pas le faire nous-même. Au moins la recette est à notre goût! Alors j'ai essayé, ça a fonctionné et j'ai essayé avec les crêpes (épaisses) et ça a encore marché. J'ai aussi déjà congelé des crêpes minces, que je décongèle au micro-onde. Je fais ces dernières (recette salée) pour les farcir d'une garniture quelconque: viande ou légumes et arrose d'une béchamelle. On pourrait aussi en faire des sucrées et garnir de fruits!



Source: Cabrice
Recette 27270, publiée le 2007-05-08 à 00:00, 383 vues

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2 Commentaires

Photo de profil de Camemond
2007-05-08 00:00
et bien merci ..pour ses bon conseil,,je ne le savais pas , moio aussi jaime aider les gens qui cuisine ,ça nous ai toujours remis ,,par ki conte ,,

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Photo de profil de Cabrice
2007-05-08 00:00
Bienvenue, ça me fait plaisir si ça peut t'aider!
Bonne fin de semaine.

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