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Cretons maison chez cora de Faranouche

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Ingrédients
2 tranches de pain de blé entier grillées et émiettées
1 oignon haché fin
450 g de porc haché maigre
250 ml d'eau
1 ml de cannelle moulue
0,5 ml de clou de girofle moulu
Sel de mer et poivre au goût


Préparation
Mettre tous les ingrédients dans une casserole, bien remuer, porter à ébullition, couvrir et cuire à feu doux de 50 à 60 minutes en remuant de temps à autre. Et voilà, le tour est joué !

source: chezcora.com

Source: faranouche
Recette 48052, publiée le 2011-04-06 à 16:51, 1764 vues

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