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Dessert glacé « biscuits et crème » kraft de Maryevel6

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Préparation : 30 min
Prêt en : 3 h 30 min
Portions : 12

Ingredients

4 carrés de chocolat mi-sucré BAKER'S
14 biscuits OREO, divisés
1 paquet (250 g) de fromage à la crème PHILADELPHIA, ramolli
1/4 tasse de sucre
1/2 c. à thé de vanille
2 tasses de garniture fouettée COOL WHIP, dégelée

Préparation

1 FAIRE fondre le chocolat selon les indications sur l'emballage; mettre de côté. Tapisser de papier d'aluminium un moule à pain de 8 1/2 x 4 1/2 pouces en laissant dépasser le papier de chaque côté. Disposer 8 biscuits au fond. Écraser les 6 biscuits restant; mettre de côté.

2 BATTRE le fromage à la crème avec le sucre et la vanille dans un bol moyen, en utilisant un batteur électrique à vitesse moyenne, jusqu'à homogénéité. Incorporer la garniture fouettée. Retirer 1 1/2 tasse de la préparation; placer dans un bol moyen et y incorporer le chocolat.

3 ÉTENDRE le reste de la préparation au fromage à la crème par-dessus les biscuits dans le moule; garnir avec les biscuits écrasés. Presser légèrement avec le dos d'une cuillère pour enfoncer dans la préparation; garnir pour terminer avec la préparation au chocolat. Couvrir. Congeler 3 heures ou jusqu'à ce que le dessert prenne. Sortir; renverser sur un plat de service. Retirer le papier d'aluminium; laisser reposer à la température de la pièce le temps que le dessert ramollisse, puis couper pour servir.

Mettez-y du piquant
Pour une présentation spectaculaire, servez ce gâteau tout simple sur une assiette que vous aurez d'abord décorée d'un filet de chocolat Baker's mi-sucré fondu.

Portions sages
Une portion de ce délice sucré satisfera pleinement votre envie de chocolat.

Savoir-faire
Pour tapisser un moule de papier d'aluminium, il suffit de placer le papier par-dessus un moule à l'envers en laissant dépasser environ 3 pouces de chacun des côtés courts du moule. Pliez aux quatre coins pour que le papier reste bien lisse. Retirez ce faux fond en papier d'aluminium; retournez le moule et glissez le faux fond à l'intérieur.

Nutritional Info
Par Portion = 1 morceau (63 g)

Calories 260
Matières grasses 16 g
Matières grasses saturées 10 g
Cholestérol 15 mg
Sodium 160 mg
Glucides 26 g
Fibres alimentaires 1 g
Sucres 10 g
Protéines 2 g
Vitamine A 4 %VQ
Vitamine C 0 %VQ
Calcium 4 %VQ
Fer 2 %VQ



Source: maryevel6
Recette 27548, publiée le 2007-05-31 à 00:00, 186 vues

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