Pseudonyme
Mot de passe
Connexion

Différentes façons d'utiliser le tofu de Napou

A+ a-
Moi, j'achète le tofu Mori-Nu (texture fine et non granuleuse) pour me faire des rempettes, des mousses aux fraises, ou même un semblant de béchamel.
Tout ça dans le but d'avoir mes protéines sans le gras et les calories.
Il existe en plusieurs textures.
Je le passe dans le mélangeur avec des fraises et du Splenda et je "pulse".
Délicieux!!!

Je fais la même chose pour une trempette.
J'y ajoute du mélange à soupe à l'oignon et voilà une trempette très nourrissante.

Finalement, pour une béchamel diète, réduire en purée le tofu et le transvider dans une casserole, dans laquelle on aura préalablement fait revenir dans du Pam, oignons, champignons.
Ajouter du lait écrémé pour avoir la texture voulue.
Ensuite, ajouter du parmesan râpé pour un Fettucini Alfredo ou sauce tomate-basilic-parmesan pour un sauce rosée ou bien pesto.
À ton goût quoi!

Source: Napou

Source: Napou
Recette 6444, publiée le 2004-03-23 à 00:00, 483 vues

Vins Suggérés

Vins Rouges

Vins Blancs

Vins Rosés

  • Modification rapide
  • Corbeille

0 Commentaire

Commenter la recette
Photo de profil


Type de recherche
Mots à inclure Mots à exclure

Recette Essayée


Votre avis après avoir testé cette recette ?



⚠️ Signalez une recette en double, incomplète, problème de droits d'auteur, lien mort ou autre motif.

Merci de préciser les détails.

Recettes Similaires

Aucun résultat trouvé

Astuce Vidéo

Gestion de mon livre de recettes

Vidéo sur la gestion de votre livre de recettes

Procédure pour :

- Retirer une recette de mon livre

- Créer un dossier

- Déplacer des recettes