Pseudonyme
Mot de passe
Connexion

Gâteau renversé ananas et rhum de Nell

Gâteau renversé ananas et rhum de Nell | Photo de Nell
A+ a-
Gâteau renversé ananas et rhum

Une recette venant de mon amie Monique, je vous la laisse telle que reçue. Cette fois il m'est impossible de vous laisser la conversion au système anglais, ma balance ayant rendu l'âme.

Le gâteau fut fait au pif, je laisse quand même entre parenthèses des mesures quand même assez précises pour réussir le gâteau.

J'ai utilisé mon rhum vanillé, alors vous pourriez diminuer le rhum de 1 c. à thé et le remplacer par de la vanille.

Un délice ce gâteau, le goût du rhum est présent sans excès, très belle texture.

La photo est de Monique.


Ingrédients:

1 boîte d'ananas en tranches
125g de sucre semoule (½ tasse plus 2 c. à soupe)
150g farine
125g beurre (½ tasse)
5 œufs, (3 gros)
1 sachet levure chimique. (2 c. à thé)
1 verre à liqueur de rhum (4 c. à soupe)


Procédure:

Mélanger la farine, le sucre, la levure.

Ajouter un a un les œufs puis le beurre fondu et le rhum.

Beurrer et fariner votre moule y mettre les tranches d'ananas et verser la pâte.

Cuire à feu doux, j'ai mis 180°C (four préchauffé à 350°F)

Cuisson environ 30 minutes.

Source: Nell
Recette 71890, publiée le 2023-03-30 à 08:53, 311 vues

Vins Suggérés

Vins Rouges

Vins Blancs

Vins Rosés

  • Modification rapide
  • Corbeille

1 Commentaire et 1 réponse

Photo de profil de Beaubarbu
2023-04-01 13:14
Bonjour Nell,

Sois assuré que je continue à te lire. J'apprécie toujours tes partages.
Dis-moi aucun autre liquide que le rhum dans la recette de gâteau renversé ananas et rhum?

Merci bien!
Bonne journée!

Répondre au commentaire


2023-04-20 15:29
Salut Beaubarbu,

Très content de te lire, désolé d'avoir pris autant de temps pour te répondre.

Effectivement il n'y a pas d'autre liquide.

Le printemps s'installe là, profitons-en!

Une bonne saison.

Commenter la recette
Photo de profil


Type de recherche
Mots à inclure Mots à exclure

Recette Essayée


Votre avis après avoir testé cette recette ?


1 passionné a aimé ⭐⭐⭐⭐⭐
100% referaient la recette ✅

⚠️ Signalez une recette en double, incomplète, problème de droits d'auteur, lien mort ou autre motif.

Merci de préciser les détails.

Astuce Vidéo

Gestion de mon livre de recettes

Vidéo sur la gestion de votre livre de recettes

Procédure pour :

- Retirer une recette de mon livre

- Créer un dossier

- Déplacer des recettes