Pseudonyme
Mot de passe
Connexion

Kacha aux champignons de Petape

A+ a-
1c.à table d'huile
1 oignon(en dés)
2 à 3 gousses d'ail( au presse-ail)
1c.à thé de thym
2 boîtes de 10 oz de champignons tranchés,égouttés
1 tasse de kascha(grains de sarrasin), trempés durant 3 à 4 heures, bien rincés et égouttés
2 tasses d'eau
1c.à table de Tamari

-Chauffer l'huile dans un poêlon avec couvercle, et y faire saute l'oigno, l'ail et le thym.
- Lorsque l'oignon est tendre ajouter les champignons qui seront égouttés et poursuivre la cuisson environ 30 secondes. Puis y incorporer le kascha(qui sera égoutté).
- Mouiller avec l'eau et le tamari, mélanger parfaitement, couvrir et à petit feu, laisser frémir 15 minutes ou jusqu'à absorption complète des liquides.
-Servir.

Source: petape
Recette 39138, publiée le 2009-03-24 à 10:37, 42 vues

Vins Suggérés

Vins Rouges

Vins Blancs

Vins Rosés

  • Modification rapide
  • Corbeille

0 Commentaire

Commenter la recette
Photo de profil


Type de recherche
Mots à inclure Mots à exclure

Recette Essayée


Votre avis après avoir testé cette recette ?



⚠️ Signalez une recette en double, incomplète, problème de droits d'auteur, lien mort ou autre motif.

Merci de préciser les détails.

Recettes Similaires

Aucun résultat trouvé

Astuce Vidéo

Gestion de mon livre de recettes

Vidéo sur la gestion de votre livre de recettes

Procédure pour :

- Retirer une recette de mon livre

- Créer un dossier

- Déplacer des recettes