Mini quiches de Lagourmande
Dossiers: Entrées - Hors-d'oeuvres
Quiches - Omelettes
Poissons - Fruits de mer ► Thon
Porc ► Jambon
Quiches - Omelettes
Poissons - Fruits de mer ► Thon
Porc ► Jambon
Ingrédients à titre indicatif :
15 g de farine
125 ml de lait
1 oeuf entier
1 jaune
125ml de crème fraîche épaisse
allumettes de lardons
gruyère râpé
Bien mélanger les ingrédients puis en garnir les tartelettes et enfin ajouter lardons et gruyère.
On peut remplacer le lardons par du jambon saumon fumé, thon etc....
Cuire 10 minutes environ à 200°C
Par : La Gourmande
15 g de farine
125 ml de lait
1 oeuf entier
1 jaune
125ml de crème fraîche épaisse
allumettes de lardons
gruyère râpé
Bien mélanger les ingrédients puis en garnir les tartelettes et enfin ajouter lardons et gruyère.
On peut remplacer le lardons par du jambon saumon fumé, thon etc....
Cuire 10 minutes environ à 200°C
Par : La Gourmande
Source: Lagourmande
Recette
8609, publiée le
2004-04-06 à 00:00, 299 vues