Pseudonyme
Mot de passe
Connexion

Muffins cappuccino de Mango

A+ a-
Donne 12 gros muffins
3/4 de tasse de farine à gâteau
1 1/4 tasse de farine tout usage non blanchie
1/2 tasse de poudre de cacao
1/4 tasse de sucre brun
1/4 tasse de sucre
1 c. à soupe de poudre à pâte
1 c. à soupe de café moulu (Van Houtte Expresso)
1/2 c. à thé de sel
6 c. à soupe de beurre mou
1 tasse de crème sûre
1 tasse de crème 10 %
2 oeufs
zeste de deux oranges
3/4 de tasse de chocolat mi-amer coupé finement
Préchauffer le four à 350° F.
Mélanger ensemble les ingrédients secs. Dans un bol à part, mélanger le beurre, la crème
sûre, la crème 10 % et les oeufs jusqu'à l'obtention d'une consistance homogène.
Intégrer les ingrédients secs à cette préparation et ajouter le zeste et le chocolat en les
brassant jusqu'à ce qu'ils soient bien humectés. Remplir douze moules à muffins
préalablement beurrés et cuire jusqu'à ce que le dessus des muffins soit ferme, soit durant
environ 15 minutes.

Source: mango
Recette 41787, publiée le 2009-12-16 à 22:07, 216 vues

Vins Suggérés

Vins Rouges

Vins Blancs

Vins Rosés

  • Modification rapide
  • Corbeille

0 Commentaire

Commenter la recette
Photo de profil


Type de recherche
Mots à inclure Mots à exclure

Recette Essayée


Votre avis après avoir testé cette recette ?



⚠️ Signalez une recette en double, incomplète, problème de droits d'auteur, lien mort ou autre motif.

Merci de préciser les détails.

Astuce Vidéo

Gestion de mon livre de recettes

Vidéo sur la gestion de votre livre de recettes

Procédure pour :

- Retirer une recette de mon livre

- Créer un dossier

- Déplacer des recettes