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Petites boules coco façon raffaello

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Posté le: 20/02/2007, 16:53 Sujet du message: Rafaello comme Ferrero Rocher

Petites Boules coco façon raffaello

Une recette express pour becs sucrés amateurs de noix de coco !

Ingrédients

300 gr de lait concentré sucré
200 gr de coco râpée
50 gr Noisettes entières

Préparation

La veille, mélanger le lait concentré avec 200 gr de noix de coco râpée.

Après une nuit au frais, prélever une cuillère à café de pâte et former des petites boulettes en y insérant une noisette.

Rouler dans la noix de coco râpée

Laisser au frais quelques heures et c'est tout !

Avant de servir les passer une dizaine de minutes au congélo, c'est encore meilleur !

Provenance: YU LUK YUNG
Recette 26113, publiée le 2007-02-20 à 00:00, 48 vues

Vins Suggérés

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  • Modification rapide
  • Corbeille

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